Управљање угоститељством комбинује пословање, маркетинг, људске ресурсе и друге пословне студије са концентрацијом у управљању хотелима или ресторанима, планирању догађаја и туризму. Студенти који се опредељују за ово поље могу бити у могућности да раде било где у свету.

Француска се тренутно налази међу 20 најуспешнијих земаља у погледу економије, због њихове одличне резултате оријентисане високошколске учење. Већина курсева на универзитетима се нуде на француском језику. Француска има 60 јавних и 100 приватних универзитета.

Студенти који зарађују 1-годишњи МБА могу бити опремљени знањем и вештинама потребним за постизање руководећих позиција у пословном свету. Програм Мастер за пословну администрацију обично комбинује рад са индивидуалним тренирањем за лични развој.